"U2T"จากมหาวิทยาลัยสู่ตำบล เปลี่ยนอนาคตคนและชุมชนไทย
......ตำบลพังตรุ อำเภอท่าม่วง จังหวัดกาญจนบุรี......
วิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน
โดย ดร.พุทธิวัฒน์ ไวยวุฒิธนาภูมิ
รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ
ได้ลงพื้นที่เข้าพบ คุณนิตยา จันทร์เพ็ญ
นายกองค์การบริหารส่วนตำบลพังตรุ
อ.ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี
เพื่อชี้แจงแนวทางการดำเนินงานในโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ
BCG (U2T) ในระยะที่ 2 (U2T For BCG)
ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565
และร่วมปรึกษาแนวทางการพัฒนาศักยภาพหาจุดเด่นของสินค้าในชุมชน
และเพิ่มศักยภาพการพัฒนา
ผลิตภัณฑ์ชุมชนภายในพื้นที่
โดยมุ่งที่จะพัฒนาสินค้าไข่เค็มสมุนไพรของวิสาหกิจชุมชนบ้านไร่ห่มรัก
และเพิ่มศักยภาพในการจัดจำหน่ายของชมพู่ทับทิบจันทร์
ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงของต.พังตรุ
รวมไปถึงการพัฒนาสินค้าดังกล่าวให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์และสร้างมูลค่าเพิ่มและสร้างรายได้ให้กับชุมชนต่อไป